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Hornero/Parrillero/Ayudante de Cocina - Full time l La Molina

Lima
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    Hornero/Parrillero/Ayudante de Cocina - Full time l La Molina

Hostelería / Turismo

Resumen

Villa Chicken requiere HORNEROS Y AYUDANTES DE COCINA- Puestos FULL TIME . Sede LA MOLINA Sí tu pasión es el Servicio al Cliente . Esta es tu oportunidad de trabajar en Villa Chicken. Somos una cadena de restaurantes de pollos a la leña, carnes y parrillas; con más de 15 años en el rubro. Funciones Generales: (HORNERO) Limpieza y aderezado de pollos a la brasa. Fileteado y aderezado de filetes de pollo. Clasificar los productos e ingredientes necesarios. Preparar los platos siguiendo los procedimientos establecidos y según las especificaciones de los clientes. Cumplir con las normas de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos. Realizar la producción diaria de su área.
· Funciones Generales (AYUDANTE DE COCINA) Preparación previa: Lavar, picar, cortar y organizar verduras, carnes e insumos. Elaboración de complementos: Apoyar en la preparación de cremas, salsas, aderezos y guarniciones según las recetas establecidas. Limpieza e higiene: Mantener limpias las estaciones de cocina, mesas de trabajo, utensilios y equipos al terminar las labores. Control de insumos: Revisar el stock diario de los productos necesarios en el área y reportar mermas o faltantes. Apoyo general: Colaborar con el hornero, parrillero o cocinero principal durante las horas de mayor atención al cliente. Beneficios Ingreso a Planilla desde el primer día. Salario competitivo. Alimentación cubierta 100% Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Descuentos corporativos. Buen Ambiente Laboral.

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
años de experiencia
Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina

Requerimientos
  • Disponibilidad para viajar
    No