Somos una empresa con más de 50 años en el mercado nacional, líderes en la producción y comercialización de proteína animal, cuyo propósito de negocio es el bienestar y la nutrición de las familias peruanas. Contamos con un amplio portafolio de productos alimenticios de origen cárnico como pollo, pavo, cerdo y productos procesados. Además, con plantas industriales e instalaciones de crianza con tecnología de primer nivel.

Nos encontramos en búsqueda de 01 Supervisor(a) de Planta, para el área de Beneficio para nuestra Planta de Procesamiento ubicado en Huacho.

Funciones

• Elaborar el plan de trabajo de piso diario de producción para organizar las actividades, provisionamiento y entregas de productos terminados o en proceso, asegurando el cumplimiento del programa en cantidad, calidad y tiempo.
• Desarrollar la distribución del personal en cada una de las actividades para garantizar el cumplimiento del programa diario de producción.
• Supervisar las actividades de proceso de las líneas que se le ha sido asignada, verificando el cumplimiento de los indicadores de productividad, eficiencia operativa, rendimientos, mermas de materiales y materias plumas, y otros de calidad, seguridad ocupacional y medio ambiente.
• Coordinar con la jefatura o coordinador todo lo referente al equipo a cargo: horarios de ingreso, registro de horas de trabajo, asistencias, rendimientos, desempeño, entre otros.
• Verificar de manera diaria el estado de las maquinarias, equipos e infraestructura de las áreas a las que ha sido asignado.
• Coordinar con el área de mantenimiento, las acciones correctivas o preventivas.
• Asegurar los registros de control de maquinarias y equipos emitidos por el área de mantenimiento, así como el registro del plan de mantenimiento.
• Verificar los registros de control sanitario del personal de la sala de las líneas a cargo.
• Verificar el estado e ingreso de la materia prima al proceso productivo (calidad y temperatura).
• Verificar con el almacén de dosificación de insumos y empaques, el abastecimiento de los mismos.
• Verificar el correcto y adecuado registro de información emitida a la jefatura de producción.
• Verificar el estado y operatividad del sistema de frío de los ambientes.
• Elaborar los reportes diarios asignados.
• Coordinar el requerimiento y provisionamiento interno de las materias primas necesarias para sus actividades, controlando además la calidad y características de los mismos requisitos de sus procesos.
• Estimar la demanda de otros recursos indirectos, solicitar y coordinar su aprovisionamiento interno.
• Participación activa en el proceso de investigación y desarrollo de productos y procesos.
• Coordinar y/o establecer las velocidades de procesamiento contando con la autorización de la jefatura de producción, ante la ausencia de personal.
• Identificar los aspectos ambientales y supervisar los controles operacionales , según aplique a su actividad.
• Supervisar el cumplimiento de los procedimientos, normas y directivas de los sistema de gestión de calidad, seguridad, medio ambiente y sostenibilidad.
• Supervisar el cumplimiento de los indicadores de producción y otros indicadores de desempeño de los sistema de gestión de calidad, inocuidad, seguridad, medio ambiente y sostenibilidad.
• Otras funciones asignadas por el jefe directo.

Requisitos:

• Bachiller en Ingeniería Alimentaria, Ingeniería Agroindustrial o Ingeniería Industrial.
• Manejo de Excel Intermedio - Avanzado.
• Deseable manejo de Power BI y SAP.
• Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado en turnos rotativos y ambientes fríos.

Beneficios

• Planilla con todos los beneficios de ley.
• Alimentación cubierta.
• EPS facultativo.
• Descuentos corporativos.
• Convenios educativos.

Esta convocatoria se encuentra en concordancia con las políticas organizacionales de REDONDOS donde se respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación de conformidad con la Ley N° 28983, también promueve la inclusión de la persona con discapacidad de conformidad con la Ley N° 29973 y no solicita ningún tipo de pago o abono para participar en procesos de reclutamiento y selección de acuerdo a nuestra Política Antisoborno.