Somos Machu Picchu Foods empresa líder en la fabricación de chocolates y derivados del cacao. Nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para el puesto de "Analista de Asuntos Regulatorios".

Requisitos

• Ingeniero Alimentario, Ingeniero Químico, Biólogo o Ingeniero Industrial.
• Mínimo 2 años en el área de asuntos regulatorios (indispensable).
• Conocimiento de Sistema de seguridad alimentaria y normativa vigente.
• Conocimientos en Normativa legal nacional e internacional (FDA, Codex, comunidad europea, Certificaciones orgánicas y otras).
• Conocimiento del idioma inglés a un nivel intermedio (deseable).
• Disponibilidad para laborar de lunes a sábado en el Callao.

Funciones:

• Responsable de elaborar expediente técnico y regulatorio para el trámite de registro sanitario de los productos.
• Verificar el cumplimiento de las regulaciones sobre alimentos tanto nacionales y de otros países de destino de los productos nuevos y existentes en coordinación con el área legal.
• Difundir nuevas normativas de alimentos vigentes o cambios de las mismas informados por el área legal
• Recopila y brinda información técnica y regulatoria que solicitan los sectoristas para clientes nuevos de exportación y nacionales.
• Revisa el cumplimiento de la normativa nacional e internacional vigente en la información declarada en el etiquetado de los empaques de productos nacionales y de exportación.
• Elabora los cuadros de información nutricional de los productos según lugar de destino.
• Revisa la declaración de ingredientes y aditivos, alérgenos, presentaciones, tiempo de vida, empaques, condiciones de almacenamiento e información nutricional declarada en fichas técnicas de los productos terminados y en las especificaciones solicitadas por los clientes, según país de destino y/o requerimiento del cliente.
• Cumplir con las disposiciones asignadas para el Sistema de Gestión en Control y Seguridad Patrimonial; Seguridad Industrial, Salud Ocupacional, Medio Ambiente y Comercio Seguro.

Beneficios:

• Salario acorde al mercado.
• Planilla desde el primer día con todos los beneficios de Ley.
• Almuerzo cubierto al 80% por la empresa.
• Oportunidad de línea de carrera.

¡Si te interesa el puesto y cumples con el perfil requerido, postula con nosotros!

"En Machu Picchu Foods, valoramos y respetamos la diversidad, igualdad de género y la inclusión en cada uno de nuestros procesos de Reclutamiento y Selección"

(*) Se aplica lo previsto en la Ley N°29973, Ley General de la Persona con Discapacidad, D.S. N° 002 - 2014-MIMP, Reglamento de la Ley General de la Personas con Discapacidad y Directiva N° 002-2024-SUNFAIL/DINI, Directiva de Fiscalización sobre el cumplimiento de la cuota de empleo para personas con discapacidad aplicable a los empleadores del sector privado, en caso corresponda al puesto a postular.