En Terminal Pesquero, empresa líder en el rubro gastronómico especializada en pescados, mariscos y cevichería, nos encontramos en la búsqueda de un Supervisor(a) de Producción para nuestra sede de San Luis - Lima. Si te apasiona la gestión de procesos, el trabajo en equipo y buscas desarrollarte en una empresa sólida y en constante crecimiento, ¡queremos conocerte! REQUISITOS: Estudios técnicos o universitarios en Gastronomía, Ingeniería Alimentaria, Industrias Alimentarias o carreras afines. Experiencia mínima de 2 años desempeñándose como Supervisor de Producción o en puestos similares. Manejo de Excel a nivel intermedio. Experiencia en control de inventarios, costeo y planificación de producción. Capacidad de organización, liderazgo y orientación a resultados. PRINCIPALES FUNCIONES: Planificar y verificar los pedidos de producción de acuerdo con el stock de materia prima, utilizando el sistema de gestión. Supervisar y dar seguimiento al cumplimiento del programa diario de producción. Generar y controlar las órdenes de fabricación, asegurando su correcto registro en el sistema. Elaborar y mantener actualizado el reporte diario de producción. Coordinar, ejecutar y analizar inventarios para controlar el consumo de insumos y detectar posibles desviaciones. Velar por el cumplimiento de los procedimientos, estándares de calidad y buenas prácticas de producción. Realizar otras funciones inherentes al cargo asignadas por su jefe inmediato. BENEFICIOS: Ingreso a planilla desde el primer día. Remuneración competitiva acorde al mercado. Alimentación cubierta. Excelente clima laboral. Oportunidades de aprendizaje y crecimiento profesional dentro de una empresa en expansión. ¡Sé parte de Terminal Pesquero y contribuye a llevar la mejor experiencia gastronómica a nuestros clientes!.

-Requerimientos- Educación mínima: Universitario
años de experiencia
Edad: entre 25 y 35 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, restaurador