Somos una cadena de restaurantes, con más de 20 años de experiencia en el mercado y estamos en la búsqueda de un BARTENDER CON EXPERIENCIA, para el Distrito de La Molina y Sab Miguel. REQUISITOS: Estudios Técnicos culminados en bar y coctelería. Experiencia previa como bartender mínimo de 1 año. Conocimientos básicos de gastronomía, bebidas y protocolo de servicio. Conocimiento básico de BPM (buenas prácticas de manipulación). FUNCIONES: Prepara los insumos para tener una operatividad óptima y eficiente. Prepara los cócteles y tragos que le solicitan. Servir de manera óptima y rápida las bebidas que le solicitan. Respetar las recetas de los tragos según estándares establecidos. Realizar el correcto requerimiento de los insumos que necesita al día siguiente (frutas, verduras, abarrotes y lácteos). Realizar un inventario de los insumos del bar. Realizar los inventarios diarios de las bebidas. Mantener la higiene de sus utensilios. Mantener la barra siempre ordenada y limpia. Cerrar el bar y proteger todos los artículos. COMPETENCIAS: Trabajo en equipo Trabajo bajo presión Orden y claridad en el trabajo Comunicación eficaz Rapidez y eficiencia. DISPONIBILIDAD INMEDIATA.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Edad: entre 22 y 30 años
Palabras clave: bartender