¡Únete a la experiencia Osaka! ¿Buscas una oportunidad laboral que te permita crecer, divertirte y rodearte de personas apasionadas por la gastronomía? Esta es tu ocasión para formar parte del grupo gastronómico de mayor expansión internacional en los últimos años. Sede: Surco y San Isidro Requisitos Estudios técnicos en gastronomía concluidos. Experiencia mínima de 2 años en barra sushi (Itamae). Conocimiento de buenas prácticas de manipulación de alimentos (BPM). Disponibilidad para trabajar a tiempo completo. Horarios Rotativos de lunes a domingo, con un día de descanso semanal. Turnos partidos con descansos de 3 horas. Funciones principales Apoyar en la preparación de platos a la carta (comida nikkei). Ejecutar el mise en place de tu área. Mantener tu estación siempre abastecida. Manejar responsablemente los utensilios del restaurante. Garantizar la limpieza de la cocina y desinfección de vegetales. Beneficios Planilla completa desde el primer día con todos los beneficios de ley (gratificación, CTS, Essalud, vacaciones, asignación familiar, Seguro Vida Ley). Alimentación cubierta al 100% por la empresa. EPS cubierta al 75%. Descuentos corporativos en todas nuestras marcas y en aliados educativos, de salud y entretenimiento. Capacitación constante y oportunidades reales de desarrollo profesional con proyección internacional.
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-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Palabras clave: junior