Somos REMOLINO DEL PEZ especialistas en ceviches y mariscos en Lima Norte; nos encontramos en la búsqueda de personas con pasión por la gastronomía y con ganas de crecer en el mundo de los maricos un Cocinero/a para su sede de Los Olivos. REQUISITOS -Experiencia mínima de 1 años en posiciones similares dentro del rubro gastronómico. -Experiencia en áreas de cocina: Frío, Caliente y/o Chicharrón (rubro de pescados y mariscos) - Deseable - Vivir en zonas aledañas. - Disponibilidad para laborar en LOS OLIVOS en horario de Lunes a Domingo (descanso entre semana) FUNCIONES: -Elaboración de los platos y pedidos de tu área. -Mantener los estándares de bioseguridad y calidad. -Gestión de insumos y materiales para tu área. -Rotación y rotulación de productos acondicionados y procesados. -Control de mercadería a tu cargo. -Otras funciones asignadas por tu jefe inmediato. BENEFICIOS: -Ingreso a planilla bajo régimen MYPE. -Alimentación cubierta al 100%. -Remuneración acorde al mercado. -Beneficios de ley: SCTR, ESSALUD y Seguro Vida Ley. -Pagos quincenales y puntuales.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Palabras clave: chef, cocinero