Importante empresa del rubro gastronómico, que pertenece al Grupo Inca, desea incorporar a los mejores talentos para el puesto de COCINEROS en la ciudad de Arequipa. REQUISITOS: Formación académica: Estudios técnicos o universitarios inconclusos en Gastronomía y Arte Culinario. Informática: Nivel básico en Excel, Word, manejo de sistemas. Conocimientos específicos en: Cocina internacional, técnicas de cocina, manejo de diferentes áreas, (fríos, calientes). Disponibilidad para trabajar en horario completo en TURNOS ROTATIVOS. Experiencia mínima de 1 año como cocinero.
· FUNCIONES: Preparación de platos a la carta Inventarios Mise an place, producción Emplatado Control de insumos Limpieza de áreas de trabajo.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia