Somos Aramburú Matriz, una corporación líder a nivel nacional del sector gastronómico con más de 30 años de experiencia en el mercado. Nuestras 22 marcas entre restaurantes y dark kitchen ubicados estratégicamente en distintos distritos de Lima, así como la planta de procesamiento de alimentos Gina y Michell nos permiten ofrecer una variada gama de opciones a nuestros clientes. ¿Estás preparado para vivir la experiencia Arama?
· ¡Únete a nuestro equipo! Estamos en búsqueda de Buffetero part time para el restaurante Mangos Miraflores.
· ¿Qué necesitas? Estudios en técnico en servicio, gastronomía y afines Experiencia mínima de 1 año en el puesto. Disponibilidad para trabajar fines de semana (Viernes, Sábado y Domingo) Turno Mañana (6am a 3pm/ 7am a 4pm). Disponibilidad para laborar en Miraflores.
· ¿Qué harás? Elaborar los platos solicitados por el área de servicio siguiendo la receta y con una adecuada presentación. Abastecer las líneas y despachar. Mise en place en el área de buffet (Laminado, picado de insumos, elaboración de bandejas de quesos, entre otros). Armado y montaje del buffet (Atención y servicio al cliente). Ejecutar y verificar la limpieza, desinfección y ordenamiento de los equipos e implementos del área de acuerdo a normas de sanidad y seguridad. Informar al jefe inmediato, sobre las incidencias del área. Mantener la imagen personal adecuada durante el turno y dar un servicio óptimo al cliente.
· ¿Qué te ofrecemos? Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley (Gratificación, cts, asignación familiar, etc) Alimentación 100 % (de acuerdo al turno). Línea de carrera.
· ¡Anímate y forma parte del equipo ARAMA!.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Palabras clave: restaurador