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cocinero/a - Para trabajar en Nasca (Provincia)

Lima
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    cocinero/a - Para trabajar en Nasca (Provincia)

Hostelería / Turismo

Resumen

Se busca cocinero/a para incorporarse de manera estable en nuestro equipo de cocina, en la Provincia de Nasca.

Salario a tratar.

Buscamos a una persona con experiencia demostrable en el sector de la restauración, con habilidades para trabajar en equipo y con una actitud proactiva y comprometida.
El puesto requiere de una alta capacidad de organización y de planificación, así como de una gran capacidad de adaptación a los diferentes requerimientos de la cocina.

El candidato seleccionado deberá estar capacitado para dirigir y supervisar el trabajo de los ayudantes de cocina, planificar y controlar los menús, gestionar los ingredientes y supervisar la calidad de los alimentos preparados.
Además, deberá asegurarse de que todas las normas de higiene y seguridad alimentaria se cumplen en todo momento.

Se requiere experiencia previa en puestos similares, así como habilidades para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos.
Se valorará positivamente la capacidad para innovar en la carta de platos y para adaptarse a las tendencias culinarias actuales.
Se ofrece un ambiente de trabajo colaborativo y un equipo de profesionales con los que compartir experiencias y conocimientos.

Si tienes un perfil que encaja con lo que buscamos y estás interesado en unirte a nuestro equipo, esta es tu oportunidad para demostrar tus habilidades culinarias y tu capacidad para liderar un departamento de cocina eficiente y dinámico.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria
3 años de experiencia
Edad: entre 18 y 45 años
Conocimientos: Compromiso, Gestión de equipos, Gestión del cambio, Proactividad, Cocina, Organización, Planificación, Supervisión, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias
Disponibilidad de viajar: Si
Disponibilidad de cambio de residencia: Si
Palabras clave: chef, cocinero

Requerimientos
  • Tiempo de experiencia
    3 años
  • Disponibilidad para viajar
    No