Zedina alimentos
(3 resultados)
Frigorista
ZEDINA ALIMENTOS S.A.C.
26 Nov- Perú, Lima, Lima, Lima
- Full-time
- Middle
- Agricultura, alimentos y recursos naturales
Hace 17 días
Operario de almacén de Congelado
ZEDINA ALIMENTOS S.A.C.
Hace 2 días- Perú, Lima, Lima, Lima
- Full-time
- Middle
- Planilla
- Transporte, distribución y logística
Hace 2 días
Coordinador de TI
ZEDINA ALIMENTOS S.A.C.
Esta semana- Perú, Lima, Lima, Lima
- Full-time
- Senior
- Manufactura
Hace 3 días
ZEDINA ALIMENTOS S.A.C.
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Frigorista
Perú
Finaliza en 13 días.
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Frigorista
Full-time
Middle
Agricultura, alimentos y recursos naturales
Funciones
- Realizar mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras frigoríficas, compresores, chillers, evaporadores y condensadores.
- Supervisar y monitorear temperaturas, presión de gases y estados operativos de los equipos de refrigeración.
- Diagnosticar fallas en sistemas frigoríficos y ejecutar las acciones de reparación correspondientes.
- Controlar el correcto funcionamiento de los sistemas de congelado y conservación para productos cárnicos (0°C, -18°C, shock freezer, túneles).
- Gestionar el registro de intervenciones técnicas, reportes de falla y reportes de mantenimiento.
- Verificar fugas de gases refrigerantes, realizar recargas y asegurar el uso adecuado de gases permitidos (R404A, R134A, R22 u otros).
- Coordinar con el área de mantenimiento y operaciones para planificar paradas técnicas.
- Asegurar el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM), normas sanitarias y protocolos de seguridad en ambientes fríos.
- Realizar la puesta en marcha y validación de equipos nuevos de refrigeración industrial.
- Brindar soporte técnico ante emergencias y desviaciones en cámaras.
Conocimientos y Requisitos
- Técnico en Refrigeración Industrial, Frío Industrial, Electromecánica o carreras afines.
- Experiencia mínima de 1 a 2 años como frigorista en plantas de alimentos, cámaras de frío o industria cárnica.
- Conocimiento en motores eléctricos, tableros, sensores, PLCs básicos.
- Manejo y manipulación de gases refrigerantes.
- Capacitación en BPM, SSOMA y normas de higiene en alimentos (deseable).
- Disponibilidad para trabajar en ambientes de frío (-18°C, 0°C).
- Capacidad para resolver problemas técnicos de forma rápida y segura.
Requerimientos
- Tiempo de experiencia3 años
- Disponibilidad para viajarNo
- Nivel de educacionBachiller - Universidad