Somos una empresa con más de 60 años en el Perú, parte de un sólido grupo empresarial orientado a la fabricación y comercialización de alimentos de consumo masivo, presente en gran parte de Latinoamérica y con un crecimiento sostenido a través de los años.

En el Perú, contamos con marcas como MOLITALIA, COSTA, AMBROSOLI, FANNY, 3 OSITOS, MIMASKOT, entre otras, que compiten con gran éxito en diversas categorías de alimentos.

Actualmente nos encontramos en búsqueda de un Asistente de Gestión para realizar las siguientes funciones:

Funciones:

• Actualizar los planes HACCP de las plantas de producción y gestionar el control de proveedores.
• Realizar auditorías externas a proveedores de insumos y producto terminado.
• Ejecutar auditorías internas a los procesos productivos e instalaciones.
• Coordinar capacitaciones internas y externas relacionadas al aseguramiento de la calidad.
• Elaborar y actualizar la documentación del Sistema de Calidad e Inocuidad Alimentaria.
• Identificar oportunidades de mejora y dar seguimiento a indicadores del sistema de inocuidad.

Nuestro candidato ideal:

Educación:

• Egresado o bachiller de Ingeniería Agroindustrial, Ingeniería de Alimentos o carreras afines.

Conocimientos:

• Normativas de Sistemas de Gestión de Inocuidad y Calidad: ISO 9001, ISO 22000, HACCP, BRC, FSSC 22000, entre otras.
• Inglés a nivel intermedio.
• Manejo de sistemas de gestión de inocuidad alimentaria.

Experiencia:

• Mínimo 3 años en el área de Gestión de Inocuidad Alimentaria.
• Experiencia realizando auditorías en sistemas de gestión de calidad e inocuidad.

Herramientas:

• Manejo de Office.
• Visio a nivel intermedio.
• SAP a nivel usuario.

Competencias:

• Trabajo en equipo.
• Comunicación efectiva.
• Proactividad e iniciativa de mejora.
• Capacidad de adaptación al cambi