Cargo: Asistente de Calidad - Chorrillos, Lima, Peru
Empresa: Candelaria Brands
Ubicación: Chorrillos, Lima, Peru
Área: Calidad

🚀 ¡En Candelaria Brands estamos buscando un Asistente de control de calidad!

📩 Si te interesa el control de procesos en la industria alimentaria/bebidas, esta oportunidad es para ti.

🚀 Tu desafío será realizar análisis de control de productos en las diferentes etapas de la producción con la finalidad de reportar desviaciones y verificar las correcciones.

Requisitos:

✔️ Técnico y/o Universitario egresado de las carrera de Control de calidad, Industrias Alimentarias, Análisis Químico, Nutrición y afines.

✔️ Conocimiento sólido en HACCP, BMP,BPA, métodos de muestreo y análisis de laboratorio.

✔️ Conocimiento en Excel a nivel intermedio.

✔️ 06 meses de experiencia como mínimo en empresas industriales.

✔️ Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos en Chorrillos.

Funciones:

Realizar muestreos y análisis fisicoquímicos y microbiológicos de materias primas, productos en proceso y producto terminado.
Verificar el cumplimiento de especificaciones técnicas en cada etapa del proceso de producción.
Documentar y mantener registros de calidad conforme a los procedimientos internos y normas regulatorias (HACCP).
Apoyar en la implementación y seguimiento del sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria.
Identificar y reportar desviaciones o no conformidades, colaborando en la investigación de causas y acciones correctivas.
Monitorear puntos críticos de control (PCC) definidos en el sistema HACCP.

Beneficios

Ingreso a planilla desde el primer día.
Remuneración de acorde al mercado.
Descuentos corporativos.
Pagos quincenales y a fin de mes.

Interesados, enviar su cv actualizado a recursos.humanos@cervezacandelaria.com