TÉCNICO SENIOR DE MANTENIMIENTO – PLANTA DE ALIMENTOS Empresa:
ADELMI Global Food S.A.C. Ubicación: Chorrillos – Lima Modalidad: Presencial | Planilla completa Horario: Lunes a viernes de 8:00 a.m. a 6:00 p.m. Disponibilidad: Horas extras según operación
OBJETIVO DEL PUESTO Asegurar la continuidad operativa de la planta mediante la ejecución, diagnóstico y mejora del mantenimiento preventivo y
correctivo de equipos industriales, garantizando la disponibilidad de línea y reducción de paradas no programadas.
RESPONSABILIDADES PRINCIPALES 1. Operación y
mantenimiento de Envasadoras neumáticas y sacheteras Marmitas, licuadoras industriales y sistemas térmicos Sistemas de frío: cámaras, congeladoras y chillers Bombas, sistemas hidráulicos y tratamiento de agua Diagnosticar fallas mecánicas, eléctricas y neumáticas
con enfoque técnico estructurado Ejecutar intervenciones en campo (desarme, ajustes, cambio de componentes) 2. Gestión básica de mantenimiento Elaborar y ejecutar plan de
mantenimiento preventivo mensual Registrar intervenciones, fallas y consumo de repuestos Proponer mejoras para reducir fallas recurrentes 3. Coordinación operativa
Coordinar con Producción y Calidad ante paradas o incidencias Supervisar y guiar a 1 asistente de mantenimiento Coordinar con proveedores externos (calderos, frío industrial, etc.) REQUISITOS Técnico en Mecánica, Electromecánica, Mecatrónica o afines Mínimo 3 años en mantenimiento industrial (ideal alimentos o bebidas) Experiencia comprobada
en: Equipos de proceso y envasado Sistemas neumáticos y eléctricos industriales
OFRECEMOS Ingreso a planilla+ horas extras utilidades + bono
por desempeño ligado a continuidad operativa y reducción de fallas.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
3 años de experiencia
Idiomas: Español
Edad: entre 28 y 55 años
Conocimientos: Mantenimiento, Mantenimiento correctivo, Mantenimiento preventivo, Neumatica, Supervisión de mantenimiento

Adelmi Global Food

Jefe de mantenimiento - con experiencia