Somos una de las cadenas hoteleras más reconocidas del Perú, con más de 40 años de experiencia en la industria. Contamos con seis hoteles en los principales destinos del país: Lima, Cusco, Valle Sagrado y Paracas, donde brindamos experiencias memorables, espacios exclusivos para clientes corporativos y lo mejor de la gastronomía peruana de renombre mundial.

Operamos bajo prestigiosas marcas internacionales como Luxury Collection, Westin, Aloft y AC Hotels, asegurando un servicio de excelencia en cada hotel. Además, innovamos en el mundo gastronómico con NODO, que articula un portafolio que combina marcas con trayectoria —Maras, Insumo, El Salar, Chalana y Bar Alphonse— con nuevas aperturas como Casa Sarao, Melt, Bar Velvet y Popurrí, construyendo una plataforma gastronómica independiente que opera distintos formatos y momentos de consumo.

En Intursa, creemos en el talento y desarrollo de nuestros colaboradores. Nos comprometemos con su crecimiento personal y profesional, fomentando una cultura de aprendizaje, excelencia y trabajo en equipo.

Actualmente nos encontramos en la búsqueda de la posición PANADERO(A) PASTELERO(A) para su unidad de negocio HOTEL PARACAS, A LUXURY COLLECTION RESORT, este puesto cuenta con las siguientes funciones:

• Recepcionar la mercadería solicitada en almacén
• Formular y pesar los insumos de acuerdo al tipo de pan o al tipo de postre a elaborar
• Preparar los postres y/o la masa, pesar, cortar, bolear y proceder a la elaboración final del pan.
• Controlar la temperatura adecuada para hornear los panes y pasteles.
• Realizar funciones inherentes al puesto de trabajo que permitan colaborar con los objetivos del área.

Requisitos:

• Técnico egresado(a) de Pastelería y/o Panadería, gastronomía o afines.
• De 1 a 2 años de experiencia en posición similar.
• Inglés básico.
• Office básico.
• Disponibilidad para residir en Paracas.

"Las ofertas de empleo y accesos a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades o de trato. Ley N° 26772"

Beneficios

• Tarifas especiales en la cadena de Hoteles Marriott International (todas sus marcas) y en Hoteles Libertador, tanto estadía como Alimentos y Bebidas.
• Puntos de servicio.
• Refrigerio en el comedor de personal.