Por encargo de nuestro cliente, del sector alimentario, nos encontramos en busqueda de un Coordinador de Almacén

Misión del Puesto:

Garantizar el cumplimiento de las normas legales, reglamentarias y técnicas aplicables a las operaciones de la empresa, mediante la supervisión, verificación y control de las actividades, instalaciones, productos o servicios, asegurando que se desarrollen conforme a la legislación vigente y a los estándares internos de calidad, seguridad y sostenibilidad.

Requisitos:

• Bachiller o titulado ingeniería de alimentos, agroindustrial, químico o afines.
• Experiencia en el rubro de alimentos (deseable).
• Conocimiento en normativas como Codex alimentarius, FDA, D.S 007-98, D.S 591-2008, Digesa, Ley de seguridad y salud 29783.
• Inglés a nivel intermedio.
• Conocimientos en microbiología de los alimentos.
• Deseable Manejo de Microsoft office Intermedio.
• Disponibilidad para laborar en Lurin de Lunes a Viernes.

Funciones:

• Elaborar, revisar y hacer seguimiento a expedientes técnicos para la obtención, renovación o modificación de registros sanitarios y validación HACCP ante DIGESA, garantizando el cumplimiento normativo.
• Coordinar con proveedores, fabricantes, laboratorios y áreas internas para recopilar la documentación necesaria para trámites regulatorios.
• Recopilar, organizar y presentar documentación técnica y legal ante DIGESA y la plataforma VUCE.
• Mantener actualizada la base de datos de registros sanitarios, alertando sobre vencimientos y generando reportes periódicos.
• Supervisar e implementar Buenas Prácticas de manufacturas
• Participar en el seguimiento de alertas sanitarias, quejas de clientes y acciones de retiro del mercado como parte de la vigilancia.
• Atención de solicitudes de documentación (fichas técnicas, análisis microbiológicos, certificados de calidad, etc) a los clientes

Beneficios:

• Beneficios de ley
• Participación de utilidades.
• Alojamiento (si vive lejos de Lurín).
• Línea de carrera y crecimiento profesional.