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Hospedaje y turismo

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COMPAÑIA NACIONAL DE CHOCOLATES DE PERU S.A.

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Chef Ejecutivo

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Hospedaje y turismo

Resumen

Somos Compañía Nacional de Chocolates de Perú S.A., empresa del Grupo Nutresa. Contamos con una amplia experiencia en la producción y comercialización de productos de consumo masivo, con más de quince marcas en nuestro portafolio de productos.

Conoce más de Nutresa aquí ➡ https://gruponutresa.com/

Dentro de nuestro equipo de Ventas tenemos la siguiente oportunidad para ti:

Misión:

Asesorar técnicamente y crear recetas/propuestas a clientes transformadores en preparaciones, usos y hábitos de los producto profesionales de chocolate, garantizando el desarrollo y crecimiento de los mismos en el mercado.

🔍 ¿Qué buscamos?

  • Egresado/Bachiller de las carreras de Gastronomía.
  • Experiencia mínima de 1 año realizando funciones de Chef Ejecutivo.
  • Conocimiento en Chocolate y técnicas de panadería y pastelería.
  • Conocimiento en Ms Excel, GoogleSheets (deseable)

🎯 ¿Cuál es tu reto?

  • Benchmark previo a lanzamiento y monitoreo permanente de la competencia, además de elaboración de propuestas para clientes y Compañía (innovación).
  • Solicitar insumos y reporte de inventario
  • Generar propuestas y liderar capacitaciones.
  • Monitorear activamente las acciones de la competencia en el mercado y análisis de la competencia (benchmark).
  • Generador de experiencias en puntos de venta según la estrategia (clases, master class, degustaciones, soporte en ferias, eventos).
  • Embajador de Cordillera con los diferentes gremios: Promocionar e impulsar nuestras marcas en el mercado, gremios, clientes/ canales, con el fin de garantizar su posicionamiento y preferencia.
  • Buscar alianzas con otras empresas para la utilización/colaboración de nuestras marcas.
  • Capacitar continuamente a las figuras comerciales y otros relacionados a la Compañía en: Portafolio, procesos técnicos, demostraciones de producto, criterios básicos de rentabilidad del uso del ingrediente y aplicaciones con el fin de asegurar el desarrollo de habilidades técnico-comerciales.
  • Generar y participar en la generación de contenido digital en colaboración con la agencia o con la Compañía (videos tutoriales, tips, recetas, clases, etc).
  • Acompañamiento a la Fuerza de ventas de distribuidoras y clientes, buscando un desarrollo de clientes finales con aplicaciones usando nuestros productos (principalmente Cordillera).

🎁 ¿Qué ofrecemos?

✔Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.

✔ EPS.

✔ Subsidio de alimentación.

✔ Horario de verano.

✔ Descuento en productos.

✔ Utilidades y bonos (vacaciones, escolaridad, entre otros).

✔ Productos de la compañía en julio y diciembre.


Requerimientos
  • Disponibilidad para viajar
    No